[西式食譜] 黑松露南瓜醬焗美國珍寶蠔

nt1972

6 v& q+ M0 v( V6 t# P, ]: ttvb now,tvbnow,bttvb
; S$ z! U. I# hwww1.tvboxnow.com材料
% F0 U( P2 p1 t8 a: h+ f$ n! T. w& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國珍寶蠔 1隻、白菌 1隻（切粒）、南瓜粒少許、黑松露南瓜醬 1湯匙、葱花/薑米/生粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb8 x( O; q6 q% c

' ~; o$ n, C$ V8 [7 W4 w% K* T做法
9 n9 w% B% q9 J1 Q* h0 U! C. S# t4 V公仔箱論壇1.蠔先撲上生粉，然後冲水洗乾淨。
0 m, n2 v% @  J" h1 x. @) L' ]( qwww1.tvboxnow.com
7 T" i& j( S- |- R, V) A$ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將蠔放入滾水中汆水至五成熟，用毛巾吸乾水，撲上生粉，放入滾油中炸至八成熟。www1.tvboxnow.com; T  q) j3 I' L" @5 w. s  S
www1.tvboxnow.com' l. W0 K0 D4 i7 R9 Q0 ]$ d
3.起鑊爆香薑米及葱花，加南瓜粒、白菌粒及黑松露南瓜醬推成稠醬汁。將蠔放回蠔殼內，淋上醬汁便成。
0 }8 [3 t6 n9 C; h9 j# |' M; b公仔箱論壇
/ i. Q$ t7 X- d3 ?! C" y/ P; j
$ J, ?6 I5 s" R0 x: s* dtvb now,tvbnow,bttvb
: j- `4 D/ g8 X% o( R8 |www1.tvboxnow.com
9 p; _' u' N) r' R5 u8 ktvb now,tvbnow,bttvb! M5 B; E% f: n+ k5 R- l

! U0 |5 I; i* G# Z2 W1 L9 a& U/ N' b; y7 K; b
公仔箱論壇, y. @0 _$ W2 r' }
貼士蠔一定要汆水，炸時就不會因水份流失而爆開。
9 o. ~% U. x1 K; F3 o- B* r公仔箱論壇