& a. C0 t+ ]: O" P+ g I公仔箱論壇
6 W% w: D2 X& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 _+ |. [) e r4 Ytvb now,tvbnow,bttvb東星斑 1條（約 1斤重）、小棠菜 6棵、鮮腐竹 6件、鮮冬菇/鮮白菌/靈芝菇共 4両、蒜茸少許、蝦子 1 1/2茶匙、蠔油 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x9 A1 w$ S" }/ V* m( n/ C
公仔箱論壇2 d/ A' O8 x7 U( y# z4 x0 k
調味料公仔箱論壇. W+ N; j V) u8 H8 A U
鹽/糖/胡椒粉/雞粉/生粉水各少許
3 F" z* V7 K- d3 B9 |7 C @公仔箱論壇
2 [; {4 Q7 @/ q1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 f1 k$ Z& H; K1 v5 d* f* Z/ H
做法
( V8 j/ N# e) s" |- X1 s0 g# C7 Bwww1.tvboxnow.com1.將魚起肉切塊，加調味料略醃。魚頭骨與魚尾放入鑊用中火隔水蒸5分鐘至熟。小棠菜烚熟盛起放碟邊。
) ]* W8 P+ ]- l; Pwww1.tvboxnow.com
; p" J0 ~, t" F2.燒熱一鍋油，放入魚塊炸至金黃及八成熟，盛起瀝乾油後上碟。
a* E" ~( s! R公仔箱論壇 x7 |' A4 e C% S- K7 L0 o3 b
3.燒熱鑊，用中火炒香蝦子盛起。再燒熱鑊，用中火炒香蒜茸，加鮮腐竹、鮮冬菇、鮮白菌及靈芝菇炒至熟，加入魚塊炒勻，再加蠔油、蝦子及調味料炒勻，埋生粉水芡後即可上碟。
) @# p' ?4 {2 a3 o2 }2 z' Z% t8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |8 n# R& G, v9 p- m, `* \9 a/ [ tvb now,tvbnow,bttvb! O. t/ P \4 T) h! L4 b1 I/ B
' K0 k) R0 u# h0 U, ^; Ewww1.tvboxnow.com
8 z8 t8 L% ~) b% d: P1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J8 e6 t" j; o8 Y; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W# u4 h9 {4 N: s! Lwww1.tvboxnow.com貼士蝦子帶有腥味，要用慢火將之炒勻才會香而不腥。
8 |5 N. h9 I- G7 t: [ |
發表於 2009-11-13 06:06 AM
| 