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8 C$ ] R2 s1 s2 y材料
3 `; W6 U# d( b- E# B( Q' X韓國泡菜 250克、黑豚肉 200克、蘆笋苗 16條、北菇 2隻、甘笋 1條、鮮膶腸 1條、生蒜粒/西椒粒/紅椒粒/洋葱粒各少許、雞粉 1茶匙、糖/生粉水各少許、蠔油 1茶匙、豆瓣醬 1/2茶匙、上湯 1/2碗公仔箱論壇, J: F! ~7 L( Q( {2 s7 Q5 E
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; z M/ r2 z$ \/ |www1.tvboxnow.com做法公仔箱論壇 Z3 S# {- |& a2 N' n' @
1.泡菜冲水洗淨後切件;黑豚肉切成8片;甘笋去皮後切條;蘆笋苗切條。: d: j. s8 q+ f4 `
* Q0 Q+ X0 Y7 `2 J/ I3 K) O1 o& bwww1.tvboxnow.com2.膶腸及北菇放入鑊用大火隔水蒸熟後切條。
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3.將黑豚肉平放枱上,鋪上已切條的鮮膶腸、甘笋、北菇、部份泡菜及蘆笋苗,然後捲起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^5 z( _, ^1 i |1 i d
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4.燒紅鑊下油,以慢火將黑豚肉卷煎成金黃色後盛起。再起鑊,放入生蒜粒、紅椒粒、西椒粒及洋葱粒炒勻,加剩餘泡菜及上湯同煮,再加糖、蠔油、雞粉及豆瓣醬,再加生粉水埋芡,燜煮約
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& k# m7 \/ n9 Q1 d; S0 Mtvb now,tvbnow,bttvb5分鐘。5.將泡菜鋪入煲,放上黑豚肉卷,最後淋上( 4)即成。
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