[中式食譜] 碗仔翅

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碗仔翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^- U4 d! B' R' U( T: u
材料：
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• 上湯 - 1公升
• 雞胸肉 - 100克
• 粉絲 - 30克浸軟、切段
• 冬菇 - 幾片約20克浸軟、去蒂、切絲
• 雞蛋 - 1隻
• 調味料 - 勻芡：馬蹄粉2大匙、水4大匙；調味：老抽1大匙、油少許

烹調方法：公仔箱論壇& V: m' i- N8 Q( F! @6 w* A
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, a. v& p% M% I: X將雞胸蒸熟，切絲。 tvb now,tvbnow,bttvb* z" M4 y7 ]! B% r2 r
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. }3 c0 y5 G2 \# P: {4 Dwww1.tvboxnow.com煮滾上湯，加肉絲、粉絲、冬菇、雞蛋9 ~8 A' Y" h# l/ h7 U% v0 O/ R
。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [: A: W9 U/ Z, y* L4 ~: g
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7 P; q1 F5 D# h, o  M" y, Ztvb now,tvbnow,bttvb勻芡，加老抽、油，攪勻，即成。 + ^( [+ p% b' _; |4 B5 p
吃時，伴以淅醋，效果更佳。