[中式食譜] 碗仔翅

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碗仔翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~' @- Z8 L) B  G4 P8 }& o5 P; a
材料： www1.tvboxnow.com- K5 a) b4 b# b( r) F7 O4 E" r

• 上湯 - 1公升
• 雞胸肉 - 100克
• 粉絲 - 30克浸軟、切段
• 冬菇 - 幾片約20克浸軟、去蒂、切絲
• 雞蛋 - 1隻
• 調味料 - 勻芡：馬蹄粉2大匙、水4大匙；調味：老抽1大匙、油少許

烹調方法：www1.tvboxnow.com! y  w" ~6 N( k: t
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8 m$ I, ?  a, X0 \7 O+ A6 ^公仔箱論壇將雞胸蒸熟，切絲。
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煮滾上湯，加肉絲、粉絲、冬菇、雞蛋
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3.
. ~, O( Z' ^4 j2 x( k. n* M& C( W( s勻芡，加老抽、油，攪勻，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X) E2 k  n/ I4 W" E3 t+ q
吃時，伴以淅醋，效果更佳。