材料： 美國火雞香腸----5 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f7 }$ p4 X; {! c* Q2 m5 [. o3 P
青瓜----300 克
- b2 s# U0 l5 c4 A* L1 a8 r3 d, e$ |8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮百合----150 克' P$ X; [, v3 F! G% B
雲耳----5 克- b2 e# j* F5 f
薑----4 片2 r" @) }; q7 x; C
蒜頭----1 粒 A( e% k( Z+ _- [2 s
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製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。www1.tvboxnow.com9 F; K! ]5 K5 b) J- r- U6 M+ e
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
4 z) o) }3 N0 S$ v! V' ?1 _tvb now,tvbnow,bttvb3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。www1.tvboxnow.com# w' n" m& R5 O8 _, |2 O
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 # A/ a) Q, O3 v% |. ]9 Z; c8 |
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調味： 獻汁--
3 O6 K" j/ v) V# Q# Z- L8 a" b公仔箱論壇生抽----半茶匙: F4 H8 `0 @+ N0 @! c" W
蠔油----1 湯匙. ^6 j6 {! S- Y
糖----半茶匙; i# O! W) i- m& n0 v0 f; k
生粉----1 茶匙, F+ H$ r8 V, M- J
水----5 湯匙公仔箱論壇" {+ x+ p+ u3 [3 u. i1 E, f1 h# `( c
麻油----少許tvb now,tvbnow,bttvb9 V4 U9 ?6 c3 k& X2 C# K' q( u7 y$ C+ ~
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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