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[中式食譜] 住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚

材料:鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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調味:豉油2湯匙、糖2茶匙。
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: A# m" ]' `$ J2 R9 g2 R做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 T/ p8 j. u6 F1 j/ ~2 Y' L
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1. 枝竹浸軟,豆卜開邊,備用。www1.tvboxnow.com4 e! C8 o8 P( d# K2 {! ^

' B9 k2 v* L" g+ o/ K( V4 Z2 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 先把鮫魚落鑊煎熟,盛起待用。& {- h% N4 r- c. b- T

8 b5 J) H2 d" K! m1 S0 V1 R. m$ {3. 加2碗水注入鍋中,水滾後放入花生,煮約7分鐘;加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。tvb now,tvbnow,bttvb- @/ P) e% D# h

- o# g- V* |4 h0 Y6 n7 c- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加入已煎好的魚,再煮約8-10分鐘,即可上碟。
我老爸移民來美後整天都投訴這裡賣的魚無魚味﹐肉無肉味﹐美國用甚麼煮都不好吃。
' X* B. i3 J- ^. J: g6 {+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我想這個菜應該吃不出魚是從那裡來的吧﹖希望這個菜他會吃。謝謝你。
睇落簡單易做,感謝你的分享!
家常菜幾好味這道!
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