材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。% \) W6 X; {: H0 i
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. Y. l. C. f1 M5 E: Z5 ?www1.tvboxnow.com調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。www1.tvboxnow.com$ o9 n3 ?/ D+ U$ e
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做法：! K( Y. w9 c$ F3 d" G' V7 J& U, h6 R
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1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O2 J" H5 I7 |4 z6 g3 s/ ^
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2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。
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( |3 X! q, W5 f9 b% f7 Htvb now,tvbnow,bttvb3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。公仔箱論壇 I# ]; V* L/ ~2 s. Z6 H$ K$ m
8 c3 ?# a1 \; g1 a+ l0 j) V/ y# l+ A公仔箱論壇5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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