材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。' u* N' u4 U& g! p3 g
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! L- a8 a) ^ f2 z調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。: A, N( D2 J" r
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2 q4 V. ]' p1 [9 j( T" z: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |: L7 I5 w# y$ @2 `# N6 @* n
做法：
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1 P8 y3 q1 [$ p% h2 d/ M1 g$ O- I公仔箱論壇1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
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! z0 k/ M4 W9 g+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。tvb now,tvbnow,bttvb% M2 D% z9 H) Y/ [ f) X
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3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。www1.tvboxnow.com; p1 z- m2 L3 Z2 O
公仔箱論壇- c& c8 t( S( d; R
5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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