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( {5 M# K8 R& V5 w8 }$ H$ x% N% Q公仔箱論壇 材料：土豆，猪梅肉，虾仁
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r7 Q9 Y0 _) n/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y% {- J* C3 V8 h- o
配料：尖椒，姜，蒜tvb now,tvbnow,bttvb" d/ J: w C3 _* Z1 c- ?2 O
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调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉
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2 W' Q, ?* V# F; \公仔箱論壇 做法：
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4 b% ^/ Y- D" i/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。7 C) g0 ^4 r1 }' [. M" |3 O' n4 G7 k
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5 M- v0 d" x; Y0 \: }' T, \www1.tvboxnow.com 2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用
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3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。4 Q' u7 O& k4 n0 C
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4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。
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! @2 m6 ^/ |' {' H- ]" R 5、大火复炸。
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6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。 |
發表於 2009-11-15 06:54 PM
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