[中式食譜] 熘三段

jljiang

4 c$ T" U) b+ I
公仔箱論壇0 t! b0 x+ b- O) N. P& e  h

. ?% ~/ u) E$ ^8 b) e5 M; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      材料：土豆，猪梅肉，虾仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d* A( B; }' [! v+ P
　　
, ~! D& j4 }5 d) w' h! F2 s# Bwww1.tvboxnow.com　　
8 T2 c" O4 O( }7 W6 Ywww1.tvboxnow.com　　配料：尖椒，姜，蒜
% z' b1 \* R5 @  D6 [3 _, ^4 jwww1.tvboxnow.com　　
! i7 t# S1 E0 n! B& J' a' A　　公仔箱論壇' m8 v& T2 S7 u% X
　　调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉( t7 q9 Q) r' |
　　
4 t- q' t1 q6 i. ]2 u: t0 atvb now,tvbnow,bttvb　　
# ^/ X3 r, |" ~: o0 v5 b( `tvb now,tvbnow,bttvb　　做法：公仔箱論壇0 T4 x$ L/ _5 t- h! q
　　" Q, ?  n9 V9 f" S7 ?8 n
　　www1.tvboxnow.com0 O: r  `( w$ |8 @3 A/ G
　　1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。
* F4 ?" D& ?5 U! a! Bwww1.tvboxnow.com　　公仔箱論壇1 O; _6 y( n- j1 i+ }
　　tvb now,tvbnow,bttvb& u- k2 ~/ ]3 t
　　2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用
7 W0 t' [8 H! H) o9 \6 \; k2 v　　
) k/ m. c! h0 _/ D8 Etvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇# {7 K* a/ S' G3 k
　　3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。9 D& C3 r, J: l2 u$ O
　　
) i- J) i5 y$ E. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
; x3 m9 g/ t0 B! s9 _0 hwww1.tvboxnow.com　　4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。
4 p# ]% v) |0 D$ ]$ H+ N1 K& i公仔箱論壇　　9 u8 e7 W% C* O  @7 G
　　" j; |: q( }& x& {" P0 u2 p
　　5、大火复炸。  ^+ ?4 n) s$ d3 m& j
　　公仔箱論壇& H. p$ i1 z$ \* G" w) p; y( u
　　
/ y7 \6 [0 F5 _+ j. K  z9 U　　6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。