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材料www1.tvboxnow.com% i+ l; K* H6 g/ g9 l
蒜頭 8粒（切幼粒）、洋葱 2個（切粒）、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵（切碎）、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許
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+ L! V$ t; T* q3 \9 W; R; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* S }" s# b1 o* Q) U1.牛油下煲，開細火加熱煮溶，然後下蒜頭及洋葱炒香，注入菜湯拌勻，再加牛奶煮勻，然後放入攪拌機打勻。 ]/ Y# b$ W M6 q- m, C$ c
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2.將湯倒回煲，開細火，加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成，加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。www1.tvboxnow.com& g5 l6 W) m. w. F4 F
! t: C5 \5 A! l3.將麪包塗上少許牛油，放入鑊以中火烘至金黃後盛起。
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9 u5 V2 y3 G$ O8 ?9 `. Cwww1.tvboxnow.com4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎，伴以烘麪包。
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發表於 2009-11-17 06:18 AM
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