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材料
7 w) D6 T! {8 v% ?- O! i! dwww1.tvboxnow.com薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量+ A" j- }+ K- Q! ?+ c7 A7 [
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/ l' f3 q+ m( |做法
* f% O! k- O; o. n& }- ^$ |3 b1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。5 [- i9 \- K5 a# N) g0 j: v* q, |
6 N# M, p d# [# ?5 Z9 C1 i2.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _. `9 ^/ @/ e4 _# f& z
5 m' V2 j8 O3 b ]3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。
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4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。
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發表於 2009-11-17 06:19 AM
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發表於 2009-11-17 08:40 AM
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