如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。www1.tvboxnow.com9 ~* `8 c( T3 `( w }
* z- c; Q2 K$ E8 |6 y# c! L) |' L日本海膽伴三文魚子
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3 ~ [4 p; y, i6 q0 Htvb now,tvbnow,bttvb海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。
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$ S p4 z. H1 n$ i9 `公仔箱論壇半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁
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蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F- Z( O/ `2 y! X) v& i) `
) t+ @7 W5 f3 K/ \- I8 J8 U1 K公仔箱論壇日本生蠔伴酸汁
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p+ D' x- e0 r8 J* Ltvb now,tvbnow,bttvb生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。 公仔箱論壇, L# b7 a! i2 ~* O
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Tokoro (旺角上海街朗豪酒店)
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發表於 2009-11-18 06:13 AM
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