* T! B% a8 n5 j/ v
4 y N6 S5 Q8 G" g" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料3 \. ], ~: L! ^: R4 U. j
大閘蟹 2隻、肉絲 20克、韭黃 100克、伊麪 1個、冬菇 1隻（浸軟切片）
/ E' e; s# ^* k/ ]* L# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j! ]3 {: _) | \3 n公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T6 {+ `0 i# o9 a0 V; G$ u8 n
蠔油 1湯匙、砂糖/鹽/生粉各適量、雞粉/芝麻油各 1/2茶匙
' ~+ f" o& j4 h% H# Z9 r& I
3 \5 s% O, `' ^! g4 O; @* ^+ j3 dwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H) T5 ^/ S3 u7 j8 X z( J
做法
* v; d, u) r. V4 e! [公仔箱論壇1.燒熱一煲水，放入大閘蟹隔水蒸15分鐘，攤凉後刮出蟹膏，將蟹箝及蟹爪拆肉，拌勻成蟹粉。www1.tvboxnow.com/ ?+ I$ e Z1 ~0 j" ^" q$ L
( {0 j( R: X$ H. m. \tvb now,tvbnow,bttvb2.將肉絲加蠔油、砂糖、鹽、雞粉、生粉及芝麻油拌勻，放入雪櫃雪15分鐘。
5 T& o: r) {. Y: z1 W6 O! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V- f( O# q" ]' S0 s" N
3.燒熱油鑊，放入肉絲用中火炒至四成熟，熄火後繼續炒，直至肉絲熟透。
9 p# t w \# n& A4 N& n! G0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com6 u g5 b8 s% n) B( n
4.沿用原鑊油，放入冬菇片，用中火略炒，加韭黃炒至軟身，再下少許雞粉、少許蠔油、砂糖及肉絲略炒後盛起。
# }6 C" T3 E) k: C6 G公仔箱論壇www1.tvboxnow.com2 b+ [# z$ ]7 ^2 d
5.燒熱滾水，熄火後放伊麪燙熟，盛起加少許麻油拌勻。6.燒熱油鑊，放入伊麪，再加肉絲略炒上碟，面鋪上蟹粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V$ d( t- z2 R( E. c$ S5 p: ^4 Y
|
發表於 2009-11-18 06:19 AM
| 