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材料
% ~/ f; Z, D8 ?, ~4 O: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙(切粒)、紅甜椒 1湯匙(切粒)、橄欖油 2湯匙,薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙
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做法
* x# Y- ?8 y4 X4 U7 V! Utvb now,tvbnow,bttvb1.用刀將粟米削下粟米粒。
5 s8 Q8 ^' g7 a# `! bwww1.tvboxnow.com
. G7 X2 Q8 I$ L- f9 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊,用大火爆香薑茸,放入蟹粉及紹酒,炒香後盛起。
( N, h9 t. P+ R* mwww1.tvboxnow.com
) g8 C" q: D! w+ nwww1.tvboxnow.com3.燒熱油鑊下橄欖油,落粟米,用中火炒約 3分鐘至熟透,再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油,炒約 1分鐘,最後加蟹粉炒勻即成。 |