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[中式食譜] 甜粟米蟹粉


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" R* G# H9 g5 A% J  B( Awww1.tvboxnow.com材料
" M( _  i- f# ^) o% n5 k粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙(切粒)、紅甜椒 1湯匙(切粒)、橄欖油 2湯匙,薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y4 R' j3 _& ]0 b/ O/ F  e7 r; I
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做法
, R) M" A8 j4 B: M1 @- @1 Owww1.tvboxnow.com1.用刀將粟米削下粟米粒。
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. G3 N( e* d, D$ j  A! S. l* |tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊,用大火爆香薑茸,放入蟹粉及紹酒,炒香後盛起。' J  M  \) n" }9 V7 M* R; s+ c

; @/ g$ T; _  \8 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊下橄欖油,落粟米,用中火炒約 3分鐘至熟透,再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油,炒約 1分鐘,最後加蟹粉炒勻即成。
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