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[中式食譜] 白雲雞翼

材料:雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q) j6 O0 d2 A5 O8 b. p
調味料:
9 Q/ O7 Q" m% _$ T; t" S' B% d" P白醋1杯3 Z( q, a, ?8 l! v( L0 s8 k8 a
凍開水1杯
. ^8 I9 D( s# J7 Y2 {2 `白糖1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m( U3 [5 D  P: l
鹽半茶匙
3 Z. M* M6 q' s$ C' ~7 x0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. R+ B$ f8 |8 {1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次;公仔箱論壇  l4 |! k6 W0 f1 k3 N1 ^1 K* o1 |
2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘;tvb now,tvbnow,bttvb3 H2 n# m% |6 t; z
3. 將調味料煮滾,待凍;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R3 o2 E* i% S5 ^3 o0 {3 k
4. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成。
0 a1 q; m( f7 x  @- H" J9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。. |% [- @+ w3 I' |
小貼士:調味必須要凍才可以放入雞翼
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