材料:雞翼1磅$ v, D# v( h' D7 W! \
調味料:www1.tvboxnow.com4 w- Z z7 }! c3 W; j9 K, x
白醋1杯
+ c% I& A- d9 @$ o& G! U* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍開水1杯
3 Z5 N! ?2 p& K$ }tvb now,tvbnow,bttvb白糖1杯www1.tvboxnow.com" n& c$ b/ ~2 B D, f8 s2 r
鹽半茶匙# O# u. i3 p( W& ]2 L: _
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H* W2 }8 { b k. L
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；
: y' q! H3 g2 ^% C' W0 |2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；
$ B4 Z! A5 P& U. G6 t9 S6 [公仔箱論壇3. 將調味料煮滾，待凍；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a5 H; L9 U! Z2 n+ T6 I: ~
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。
( E8 I9 J, p4 f. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。www1.tvboxnow.com6 s) P$ N& A. W7 f
小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2007-4-24 11:10 AM
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