材料：
% F- ~* {# e* ~# [5 ~% s公仔箱論壇1. 雞翼10-12兩
, V$ o/ w0 I/ J0 f0 H( z3 C$ H" dtvb now,tvbnow,bttvb2. 乾蔥10多粒
. b7 s! o4 @) [' g9 a; R! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薑2片
$ [# h2 g9 H6 c6 k8 P0 m& cwww1.tvboxnow.com4. 蔥段1條 p6 Q8 G/ F3 `, v: z+ _; g/ ~
5. 原粒豆豉3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g1 v% K) q% ^3 V" i2 O& U5 c
醃料：
! w" N: d* a3 ~6 `# N! y( [3 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 薑汁1/2茶匙
6 U7 x a9 p! b' {公仔箱論壇2. 酒1/2茶匙公仔箱論壇) ]# i2 X8 x. u& q
3. 生抽1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R: l& J9 I4 [, y: M; i; P
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：www1.tvboxnow.com1 p. l8 ~. o8 \& X6 S# h; ?6 f
1. 水1/2杯 www1.tvboxnow.com& @0 r, Y5 V, G1 x& L
2. 鹽1/8茶匙www1.tvboxnow.com+ O. R7 }0 }4 t. c: u8 E& m( A
3. 糖1茶匙1 @& N& x8 t; ?3 Y5 x+ i- t
4. 生抽3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R9 W* Z$ D# k; u {
5. 麻油、胡椒粉適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I1 g8 y$ s: g
做法：
& ]) U3 m; x: l* k* L% Q7 A$ Rwww1.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
( W( l, Q1 f) ^+ B9 a! h1 v1 q3 U# Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
. c5 Y( y0 o: N; ?- c3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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