材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n. ~5 d* d7 ~ a% a; J0 |
1. 雞翼10-12兩
& P% d) ?3 a, M+ ?+ B- d6 D4 H公仔箱論壇2. 乾蔥10多粒
5 V+ d* |0 r+ j2 _4 P3. 薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m4 g1 b% q6 F( J A% e( K& R! a$ F
4. 蔥段1條
9 H3 u _! s6 s! m" y6 o, c+ ztvb now,tvbnow,bttvb5. 原粒豆豉3/4湯匙公仔箱論壇. g2 f5 _) u9 }' {
醃料：公仔箱論壇# r: G4 }3 u% M% v$ p6 s9 M
1. 薑汁1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C( c" o9 E5 ]% g
2. 酒1/2茶匙
+ v/ y4 _: d2 |# I4 w N. H& b* E公仔箱論壇3. 生抽1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" x5 n# \6 G2 L2 R. C ^( u* K7 t
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb% w) d. D; |/ X% O m0 k' e
1. 水1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g% j' t8 f1 a3 p: `. i% A! I
2. 鹽1/8茶匙公仔箱論壇4 V/ S& G h# W: B, s
3. 糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a0 ^+ L, G6 X
4. 生抽3/4湯匙/ `& H8 \* L, ^) Y
5. 麻油、胡椒粉適量 ' ~+ Z8 x0 q1 @
做法：公仔箱論壇% [/ ]' m, S5 o! X( A
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
: e5 U( t. C7 k( Q7 o9 {; k$ ftvb now,tvbnow,bttvb2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
* l, Y" i6 f& J; B6 @; a3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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