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) n2 P# [* f" k/ I; D" ^www1.tvboxnow.com材料
: O7 p$ i; @. x) e0 V- w+ F% ~www1.tvboxnow.com罐頭冬笋 260克、鹹肉 100克、中芹 1/2棵、甘笋片 20克、薑片少許、蒜頭 6粒冬笋www1.tvboxnow.com2 E8 K, i% a6 ~1 N' e" r
$ w" M6 W1 _# F& e) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) S$ G5 y. D9 d: N9 t3 [tvb now,tvbnow,bttvb八角 2粒、香葉 3片、桂皮 5克、冰糖 5克、生抽 1湯匙、水 1杯鹹肉
3 s& T R2 `. }- R7 z* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [. Q1 T# I4 L. U. R3 V: M+ I
調味料www1.tvboxnow.com; I. h' E9 n$ l
生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、麻油 2茶匙、生粉水適量、水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; H J3 G* Z0 p w. P
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% M+ `3 N9 y( i8 r) _# N3 L/ swww1.tvboxnow.com
$ d, Z5 V3 u0 o# A% P( s5 M做法; i; F9 W) i3 Y. J7 n8 ~3 U
1.冬笋一開三，然後汆水撈起瀝乾。
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8 V9 h) n7 x+ ^+ e9 \# \www1.tvboxnow.com2.中芹略拍後切段。# I8 b5 L% B J
- C- m. G- C8 `% K' S) ^3.鹹肉切片，然後汆汆撈起瀝乾。
& Z. h* i% b3 E4 Z) U9 {6 x9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com1 \1 v4 w6 ]5 K0 T
4.開大火燒熱鑊下油，下冬笋略炒，再下水、冰糖、生抽、八角、香葉及桂皮拌勻，收細火煮10分鐘至收水，盛起冬笋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r6 A! M4 Y$ h* l
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5.另起鑊開中火下油，爆香蒜頭，再下薑片及中芹，轉大火炒香，下鹹肉、甘笋片及冬笋兜勻，灒水，加生抽、糖及麻油兜勻，最後埋生粉水芡即成。
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發表於 2009-11-19 05:58 AM
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