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3 m4 Q" P' x' `1 f7 l# Owww1.tvboxnow.com材料上
/ P% z5 ^" C9 Y8 G! ? `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海切片年糕 200克、雞扒 1件、京葱 50克（切段）、甜麪醬 1湯匙、豆瓣醬 1茶匙 雞肉
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! a0 L# E6 {& M0 u) C, _5 o, T公仔箱論壇醃料2 V, b6 p8 F& o3 p8 J% \' F6 D
鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 2湯匙
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調味料# @2 [" E" Q& f
水 1/2杯、生抽 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量
( o8 @$ O- Q/ D0 t3 I6 W/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?2 ^6 t1 `4 [7 C$ l2 Z8 R+ R4 O) F4 Q
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) J8 G; g0 J6 m6 `" F, N# _: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% `, W# g0 `) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞扒片薄，再輕輕剁幾下，下鹽、糖及胡椒粉拌勻，再下生粉拌勻醃 15分鐘。
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7 S5 _! E7 Z7 N7 N. B- V8 l7 [www1.tvboxnow.com2.開大火燒熱油至 140℃，下雞扒炸3分鐘至金黃色，撈起切件。$ u* F4 ]% V$ j. y/ ~3 c. y
* U, D+ Q4 f0 m0 utvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，爆香京葱，下甜麪醬及豆瓣醬炒勻，下年糕、水、生抽及糖拌勻，冚蓋轉細火煮2分鐘。* L* a; t& r: O9 Y
/ g/ P+ U/ u9 N8 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將雞扒回鑊，下生粉水埋芡兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~% R- }% H, l+ X B
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發表於 2009-11-19 05:59 AM
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