 www1.tvboxnow.com9 ^( j w8 t) r- W! k; o
d+ Q' |# U: h( e( M% gtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇: U& P7 U1 a7 s i! K7 }7 W
腩排 300克（切件）、乾葱茸 1茶匙、海鮮醬 1湯匙公仔箱論壇2 m9 m! Z: Q8 y3 F
. F& i3 t* G1 l1 U; r. V% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; w5 ]( c3 Q/ y7 H: p/ qwww1.tvboxnow.com水 2杯、花雕酒 3湯匙、鎮江醋 3湯匙、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、紅糖 2湯匙
+ L" E+ y5 Y1 P8 @ ?( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R1 U% A' C& e: J& n, r. j4 ?+ Y3 c
做法
1 p" j7 }1 j& ?7 G8 Z% j& U2 [1.開大火燒熱鑊下油，下腩排略爆後撈起。
( d) h! D$ [0 a, b& k* O! d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [. r( v$ O/ l' u7 r3 V7 `
2.再開大火燒熱鑊下油，收細火，爆香乾葱茸及海鮮醬，將腩排回鑊，轉大火炒兜，下水、花雕酒、生抽、鎮江醋、老抽及紅糖，煮至滾起後冚蓋，轉中火燜 15分鐘至略收水即成。
7 Z' L" n: R2 U: `. C8 ]www1.tvboxnow.com1 z6 Q6 ]' x+ @, B9 f) U5 E [
 公仔箱論壇3 V c% G( A9 \* `0 T9 }
9 q, ` ^- v( ]www1.tvboxnow.com |
發表於 2009-11-19 06:00 AM
| 