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材料
6 X% ` s7 S5 u1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉：忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水：糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙1 ~8 y* V2 p$ e L5 p; J
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做法" o: w" G3 K4 M
1.焗爐預熱至180℃。
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/ R) B& w: ] y. N! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於杯模內平均塗抹少許牛油，然後放入牛油紙墊底。
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5 U' j7 ]) b9 x( }% R6 e# C5 S9 w3 O" `公仔箱論壇3.糖加雞蛋拌勻，打起成幼細滑溜的泡沫狀。" w( L3 h6 @7 @1 R3 G3 g$ z
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4.將麪粉過隔篩，加入已用熱水座溶的牛油拌勻。
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5.將（ 4）平均倒入杯模中，放入焗爐，用 180℃焗 15分鐘，取出後脫模。
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' p6 i: Y( k ]% W( M3 _/ {公仔箱論壇6.將糖及水放入煲煮溶，再下冧酒煮勻後盛起，塗在（5）的面層。0 i$ y+ D# R) v: h! z
5 g+ Z/ A2 `$ m8 V5 |8 Ywww1.tvboxnow.com7.忌廉加糖後打起，平均塗抹在（ 6）上，最後在面層會唧上栗子茸即成。8 p W; D1 A0 v2 W# n( L& Z
$ k* V7 i1 ]& \: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 ^" B ~2 u4 y6 O @$ e" }
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發表於 2009-11-20 05:57 AM
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