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! Z" X$ G7 c5 l: x3 Rwww1.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G( v( w' e1 f0 Z; ?9 ]
牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉：忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水：糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙
! D q+ c! a3 }9 `9 @3 E% S3 Y" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com+ Q6 R3 ]' ?" n* h( W
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做法www1.tvboxnow.com) {. G4 c) G/ M; ]
1.焗爐預熱至180℃。www1.tvboxnow.com, T; g, E5 z3 t! A
- I! o7 I, S: b. q! E% ~2.於杯模內平均塗抹少許牛油，然後放入牛油紙墊底。
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5 C- F' q! C( o1 k. i% Rtvb now,tvbnow,bttvb3.糖加雞蛋拌勻，打起成幼細滑溜的泡沫狀。
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4.將麪粉過隔篩，加入已用熱水座溶的牛油拌勻。/ y: B& q1 ^1 a* h K3 u0 x
! A7 A: C: ~6 i* ]' N8 h) b" U2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將（ 4）平均倒入杯模中，放入焗爐，用 180℃焗 15分鐘，取出後脫模。' O% r% ?% [/ j/ t; M$ j5 ]
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6.將糖及水放入煲煮溶，再下冧酒煮勻後盛起，塗在（5）的面層。公仔箱論壇2 P" o) @% }; d8 H
( A/ O2 w) `' e0 O* n( v! \7.忌廉加糖後打起，平均塗抹在（ 6）上，最後在面層會唧上栗子茸即成。公仔箱論壇- L6 b# d2 e. W( i: K4 p- r) U
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發表於 2009-11-20 05:57 AM
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