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材料
1 P4 Y5 L/ M8 Q& s$ e) O2 \酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許: g$ H7 }5 ^" A8 D6 \0 S
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1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。) d/ B" h, \& {" q: s5 {" u1 k1 P
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2.在枱上灑上少許麪粉，放上酥皮分成九份，均勻地塗上蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb) e. P- R5 U, D4 x$ u
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3.栗子茸平均唧在酥皮上，再放上即食栗子。* i0 R; P) I/ Y- X
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4.將酥皮四角對摺包起，塗少許蛋漿封口，然後放入焗爐，以 200℃焗 35分鐘即成。 4 e- f1 l5 \6 i7 _ i3 U
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發表於 2009-11-20 06:00 AM
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