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制作工艺：红烧tvb now,tvbnow,bttvb' ?! U d P( V% v, n* l) Y
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口味：鲜嫩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O* e/ G0 d- O: J+ d# @( P
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材料：平鱼800克 香菇（鲜）50克,竹笋100克 辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15克,植物油50克。
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$ w& Q# O+ w3 q. ^. c% Y4 {) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操 作: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O& Z) }* T: {% H" m4 e( ^% G2 b+ f/ e
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1、平鱼治净，控水；tvb now,tvbnow,bttvb% H0 p" f. d, x% |+ [) I
2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m; Q8 N& z; ]/ f3 i5 x
3. 笋洗净，切丁；6 z' ~3 T$ I6 j3 t9 ~
4. 干红辣椒洗净，去蒂及子，切小片；
% I7 a+ q' s! h5 Itvb now,tvbnow,bttvb5. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R' e8 s! Y' d$ I# Q3 X9 m
6. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味；
3 f! B1 a0 c+ j2 |% l5 \$ Mwww1.tvboxnow.com7. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开；
8 A* w9 W$ a$ o! E& ?, h& p公仔箱論壇8. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 S1 W4 o: z0 l, v
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發表於 2009-11-21 08:26 AM
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