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材料www1.tvboxnow.com+ @- p3 D0 U. s7 X
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克(放軟)、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克(過隔篩)、高筋麪粉 25克(過隔篩)、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克(去皮切粒)、藍莓乾 30克
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/ U3 S3 |/ Y3 Z) q& Q, C* f/ b公仔箱論壇做法www1.tvboxnow.com2 }: Q6 X! i" w" [; G
1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐,焗約15分鐘至水份收乾後取出。
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, q& ?8 l9 a6 p" D7 d _公仔箱論壇2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。
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# t# T, k9 M( V; Atvb now,tvbnow,bttvb3.將無鹽牛油及( 2)倒入大碗,用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D6 C, f8 }0 c3 g+ w
) Z+ H- E0 {, U: a8 ^1 |# Q/ m4.然後分2至 3次加入雞蛋,用中速繼續打勻,加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻,再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。) u+ R' n/ e9 V- i/ t
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5.取出約1湯匙麪糰,放在已鋪上牛油紙的焗盤上,壓平成餅形。tvb now,tvbnow,bttvb" s1 u! K8 r) S' y% `
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6.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 14分鐘至金黃色即成。www1.tvboxnow.com) M3 ?6 V. o' S
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用電動攪拌器攪一段時間,就要略刮碗邊的粉糰,撥回碗中,這樣才打得均勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 ?: U9 \4 }' E' X E- ^ A
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