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[西式食譜] 燕麥蘿蔔藍莓曲奇

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% z, M. {& a) o$ ^$ s' v( R
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克(放軟)、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克(過隔篩)、高筋麪粉 25克(過隔篩)、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克(去皮切粒)、藍莓乾 30克公仔箱論壇; |, R. s5 u3 x0 v" V6 Z

  H8 X* {# g+ n3 ?2 W3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 W4 }5 B% F  B, M* Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐,焗約15分鐘至水份收乾後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J* p$ ?  R/ I; e0 R& S# r
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2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。
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3.將無鹽牛油及( 2)倒入大碗,用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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4.然後分2至 3次加入雞蛋,用中速繼續打勻,加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻,再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。4 [" y) h0 x4 A7 ~
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5.取出約1湯匙麪糰,放在已鋪上牛油紙的焗盤上,壓平成餅形。公仔箱論壇" O" Y4 L, N! Y' i

8 o2 ?* l( J1 s' v9 e' W$ N6.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 14分鐘至金黃色即成。www1.tvboxnow.com- `0 r) }: A; |, p7 N
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用電動攪拌器攪一段時間,就要略刮碗邊的粉糰,撥回碗中,這樣才打得均勻。
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