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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 m' d b+ h8 A* X# w5 F
法國麪包 3片、煙肉 2片、羅馬生菜 350克、牛油少許、蒜頭 2粒（剁茸）調味料：海鹽少許、生磨胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m7 D$ ]: ?3 W* q) }8 n6 }, i0 Q
6 `* m0 L! v- l' n! [2 ltvb now,tvbnow,bttvb沙律醬料
: P& H! y" i+ p: F! H* }公仔箱論壇腐乳 1磚、鮮檸檬汁 1湯匙、橄欖油 3湯匙、粗粒芥辣 1茶匙、蜜糖 1茶匙、蒜茸 1茶匙、海鹽少許、生磨胡椒粉少許1 s0 ^$ r, [& t0 x. P/ }
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6 J$ ?0 k3 ?8 h( O. l2 D做法6 c2 V0 T; s! d- U
1.將蒜茸舂爛，放入腐乳、檸檬汁、海鹽、粗粒芥辣、蜜糖、生磨胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。
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2.牛油加蒜茸拌勻成蒜茸牛油，掃在法國麪包片上，放入已預熱至200℃焗爐焗 2分鐘。www1.tvboxnow.com$ T1 I5 t1 P0 n' H* E: t
1 P# P2 k* X0 `7 w$ o: c4 B. a' _3.燒熱鑊，用慢火將煙肉兩邊煎香，然後切成粗粒。4.將原棵羅馬生菜撕成一片片，淋上醬汁，灑上海鹽及生磨胡椒粉，將（2）搣碎鋪上面即成。
[; D+ _9 b1 S- R- b3 T) ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e8 |4 H$ A4 {
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發表於 2009-11-24 06:02 AM
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