三杯鷄tvb now,tvbnow,bttvb1 O" N9 C/ t, ~* U! a, \
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材料:公仔箱論壇0 w& u- t( u6 |. z4 e7 n& I$ D
‧雞腿3支(剁成小塊)
/ k: w- b1 Y1 u$ w2 R2 W% C; X2 H‧香菇7-8朵(泡軟)
3 \0 f! B( _9 `9 z2 }1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧老薑100公克
" M M6 q. c; S4 Z) [www1.tvboxnow.com‧胡麻油3大匙公仔箱論壇$ l. D; l/ \( x
‧糖1大匙
- [$ D6 k( q" b0 @' h4 a, z9 E# y公仔箱論壇‧酒適量
+ [0 Z2 D" I, a" C3 x+ _, ^‧胡麻油1/3杯
5 L& E( s" A( [2 K# L, M公仔箱論壇‧醬油1/3杯
* a! U# e U. C! u' n2 Jwww1.tvboxnow.com做法:
/ h. }; h3 ]7 E; Ltvb now,tvbnow,bttvb●首先將剁成塊狀的雞腿,放在滴油盤,以100%的電力蒸三分鐘去血水備用。
+ J. |+ w* O6 c+ K- d6 ?+ L) W●再把胡麻油及拍碎的老薑(老薑一定要用拍碎的方式來烹調,千萬不要切片,這樣子味道才能出來),加上香菇放入烤鍋,以100%的電力三分鐘爆香以後,再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油,充份拌勻之後,不蓋蓋子,以100%的電力煮十五分鐘,就是一道美味的三杯雞了。 
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