6款方便易整嘅微波爐食譜

carmen_girl

牛肉蔬菜卷
5 p: e& ]8 E( m6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ h! X5 Z+ P: J; ~: t薄片牛肉 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i" a+ G" N/ u) I4 s. A
蘿蔔 2嗰
# v& i; _3 ?1 h; \tvb now,tvbnow,bttvb蔥 1/2束tvb now,tvbnow,bttvb" Q/ r! S% p, L7 I7 I$ b
烤肉醬 3茶匙
& j1 b$ l0 t) v3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
1 ]6 ^$ l8 {+ ?2 i公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 |3 f' y/ c  `9 ~6 W9 a/ y

• 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
• 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
• 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

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[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]

carmen_girl

材料:
0 s0 N7 X3 f* x蝦 300克
/ R$ H3 M! w0 H1 K5 B4 {9 K% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗 100克www1.tvboxnow.com1 e) S& `% c. ?
麻油 1小匙www1.tvboxnow.com) K8 ?6 D6 C/ R' N1 h5 T
, o+ f' @, D6 H# w
調味料:
5 T% R% }/ x  z  h葱花 2大匙
- x  y/ P9 f' U5 \/ K公仔箱論壇姜末 1小匙
( }: L; w3 M" `& q/ _蒜蓉 1/2小匙( H; M' ?$ ^( m
番茄醬 3大匙
- M# q9 O( w5 h3 `# q$ i公仔箱論壇砂糖 1大匙9 l0 P; D) a% P9 [5 T0 _+ X
酒 1大匙
  u8 A4 j7 T$ Wtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# D6 q3 n6 T, ]0 J' j- ^
太白粉 2小匙
9 m5 J: m, M1 B. Y1 G. e' [, Gtvb now,tvbnow,bttvb高湯 1杯" p; ^6 @, r+ F3 r8 C
鹽 適量- N1 ~& q# d+ |# n
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做法：

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

carmen_girl

烤豬扒飯tvb now,tvbnow,bttvb( w( X2 `6 d+ [; B# i- `. |
材料：www1.tvboxnow.com4 ^( a7 _7 A8 Y9 f  F+ {. k+ J9 {* Z
豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，
0 x1 w# v* f4 Y磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1
7 }1 ]! p: Y3 z; h/ K" N# H公仔箱論壇個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T0 y8 e& |, L, }
調味料：
2 D% L! @4 I1 w& R$ y9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb# Y8 V; i8 V/ L
水1湯匙，油1茶匙。* c+ i' j$ @; v) n& x- D
芡汁料：www1.tvboxnow.com  z+ e* ~7 `- w
鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K% K8 K5 |% i) E1 H2 {
茄汁2湯匙，上湯100毫升。
. D! I7 T  {- S! c: s% t. r烹調步驟：
8 E4 U" x1 e, @公仔箱論壇（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。公仔箱論壇3 v  x- P% I; L- j" l
（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。
0 l# s* m4 d2 |9 }tvb now,tvbnow,bttvb（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。
% N6 ]) T% z2 y) Z3 w2 |7 Ltvb now,tvbnow,bttvb（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮0 U/ J# t8 C; {8 b1 b
30秒，取出切長方條狀。tvb now,tvbnow,bttvb  O- m& F# c9 U# v
（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛4 b4 `! V! M" V5 a3 w
器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出
( i' c1 B" {' d7 stvb now,tvbnow,bttvb與蔥粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 v$ k* g- q6 ^
（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B! _2 s: ?- T/ A
上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。公仔箱論壇) _4 i/ X) F8 b) N9 L% k1 {
（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
- a5 ?# q# g+ Kwww1.tvboxnow.com面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分
$ N! G6 I& q& D6 Ptvb now,tvbnow,bttvb鍾，便可供食。

ho_ho_ho_

佢地個樣好好味阿~~

carmen_girl

好咯.終于有人reply咯...:63:

carmen_girl

紅燒肉公仔箱論壇! u% i! R7 R5 b0 t  S6 t  O
材料：www1.tvboxnow.com  |* ~8 S4 {6 l! z/ ^% p
‧五花肉900公克' L/ @) K$ y; ]  K5 W* f! |1 A
‧蔥6段
1 e5 _& u3 u- v2 z5 c( D& wwww1.tvboxnow.com‧薑4片
0 \& M) S3 S" z# |公仔箱論壇‧沙拉油3大匙www1.tvboxnow.com# f, c- W( b9 d2 f
‧醬油。3/4杯
/ j8 d" R, ]; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧冰糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R7 C6 j, R/ l# e
‧辣椒少許www1.tvboxnow.com- v& O* `- I: ~) [6 `( b& |
做法：
' w0 ?0 q+ Z  H7 Z公仔箱論壇●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M3 w( T, `+ v  Y  B: u: y
●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘
* R5 k" W7 H* p. q●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。www1.tvboxnow.com- y  Z( ?" f& E
●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
3 q4 l# D1 k7 c/ o, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A9 Y6 T( `% y2 d+ ?! i6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

carmen_girl

高陞排骨+ w9 q: H) X7 f& S4 P
公仔箱論壇7 U3 K/ z) ~. r4 K7 q# Y
材料：公仔箱論壇$ h( {9 M7 o* D! @. A( B; c
‧豬小排600公克
& y" {5 }5 E# v. Z6 M' btvb now,tvbnow,bttvb‧玉米粉1大匙
, f# x2 W! ^6 Y8 k8 mwww1.tvboxnow.com‧檸檬2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z4 v8 L$ G2 ^" x: z
‧紅蘿蔔1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J% [4 {) |3 Y7 D% @
‧芝麻少許
# u5 N* T) v) ?/ B公仔箱論壇‧酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ L8 V) Y7 _( ~( k/ h7 S
‧糖2大匙1 L5 r# d6 @4 d8 d7 q
‧醋3大匙
) ~2 O( l' {, E8 V‧醬油4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M- b  I; `3 z
‧水5大匙# G; z9 V/ G& R% [
做法：8 F, P! l# [% g8 ^
●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J$ U/ S; E' n% p2 C6 }7 `. f$ u
●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。5 T# X0 P8 P3 O/ _( a7 x
●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。 tvb now,tvbnow,bttvb1 \8 f1 G8 l7 ^

carmen_girl

三杯鷄4 o3 S/ ?/ g! G
公仔箱論壇) J0 z# Q+ i4 C" n$ l1 P

材料：
7 X3 _% j: V( M! D0 r0 Vtvb now,tvbnow,bttvb‧雞腿3支(剁成小塊)
7 t; b& L' ^8 A. U+ H, H公仔箱論壇‧香菇7-8朵(泡軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C1 w& K5 {; e8 N) Y6 T+ o
‧老薑100公克tvb now,tvbnow,bttvb& u+ Z" Z8 Y: w5 m7 a# W! x2 z
‧胡麻油3大匙公仔箱論壇2 Z5 o+ D/ g4 s4 k
‧糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K, P2 e" |' w8 X
‧酒適量4 @7 p/ S+ [" [% g" h) z
‧胡麻油1/3杯
$ V( ?1 K: k/ B, `" G  W! [8 O公仔箱論壇‧醬油1/3杯
+ g6 g7 @0 L9 e做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]7 ]' o" O! s* `5 r
●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q: v/ H$ \8 i3 B5 W* v
●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?3 h: O/ Y! y$ Y. e+ W
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　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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* [2 v4 m2 p0 B+ j5 H　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★
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tvb now,tvbnow,bttvb) j9 G# J* p! B/ P
公仔箱論壇5 s. Y  e0 x7 X  r* J* V& K& y
' V: x  i2 S1 I: }& r( D
飲勝!
9 K* x- N+ _* m8 o. d; p

dorahung

thank you
$ U8 r+ B& ?1 ^. W$ G7 H4 G2 Ntvb now,tvbnow,bttvb烤豬扒飯，很想吃啊 :014: 3 d4 C% i% \' g7 F& ]. O
但哪裡買到"雞汁"？

笨汶

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦

kko338

Thank you for sharing.

okamo28

thank you for make my life easy than before.

wongau

thankss

柔

真係好介紹 ! 多谢分享 ！