 www1.tvboxnow.com$ S, |3 q6 o; Y( P% `5 q
, j+ ]; S+ P$ n8 B2 ?% t材料
4 t* c) @2 ~% p4 k* \: ]4 Qwww1.tvboxnow.com餅底- v6 R$ ^; C0 z( h
薑餅曲奇 2杯、山胡桃 1杯、糖薑碎 2湯匙、金黃砂糖/無鹽牛油各 1/4杯- O! R. }/ Y" p) } C
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餅餡公仔箱論壇9 O" b( h& t9 e: T4 w
忌廉芝士32安士（室溫）、糖 2杯、南瓜茸 15安士、雞蛋 5隻、全能麪粉 All Purpose Flour 3湯匙、肉桂粉 1茶匙、薑粉1/2茶匙、豆蔻粉/五香粉/鹽各 1/4茶匙、呍呢拿香油 1 1/2湯匙
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9 D) G v9 y+ ?8 W! w/ y% J I. Utvb now,tvbnow,bttvb餅面
, T: K0 K3 p3 e( ]0 m+ @棉花糖 2杯、牛奶 1/4杯、呍呢拿香油 1茶匙、鹽1/8茶匙、酸忌廉 1杯
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' M. a+ ~- M. l! mwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com1 P. q9 p" K3 T& u: l
做法
/ E1 d& w# Z9 J- K) I. }: {, pwww1.tvboxnow.com1.餅底：把材料放攪拌機攪碎至細粒狀，加已煮溶牛油拌勻。公仔箱論壇 Q% l/ [1 l w5 p& Z0 P
; p/ w/ `2 A( g0 r/ L公仔箱論壇2.餅模鋪焗爐紙，牛油塗邊位，倒入（1），用匙羮壓實至邊位對落半吋，放入已預熱 180℃焗爐焗10分鐘取出。公仔箱論壇+ P8 K4 S8 c1 r7 ]* Y1 N) v
9 ]# s1 l4 k! D0 n3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.餅餡：忌廉芝士及糖打至軟滑，加南瓜茸打勻，逐一加蛋打勻，加入其餘材料打勻，最後加呍呢拿香油打至滑身。公仔箱論壇5 r% V9 L9 t0 K+ c# C( g
1 O: u; W& B4 s/ s# xwww1.tvboxnow.com4.餅模包上三層錫紙，倒入（ 3），輕搖餅模釋出空氣，用牙籤刺氣孔，以防焗後有大裂痕，放入已預熱 175℃焗爐，將熱水注入焗盤至半滿，焗 1小時20分鐘，取出攤凉，再放入雪櫃雪一晚。公仔箱論壇3 C/ a7 \* P. S- {( P
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5.餅面：棉花糖及牛奶慢火煮至溶熄火，加呍呢拿香油及鹽拌勻，攤凉至室溫，加酸忌廉拌勻，塗勻餅面，邊緣留半吋即成。
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發表於 2009-11-25 06:06 AM
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