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[甜品] 迷你砵仔糕

【材料】:  ' j4 ?) u" F- m: H$ L9 a7 Z
粘米粉半斤(約320克)
: ?! M) h- {& ], F: ?$ iwww1.tvboxnow.com黃砂糖半斤(約320克)www1.tvboxnow.com2 x- N3 M) x: T) I  G. ?
清水約3杯
8 w* f% k7 m. z$ ]' \紅豆適量
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" Z* t# }' \6 v$ y2 Z【作法】:  
# L& y3 n: M* h公仔箱論壇1.    紅豆略洗後煮至軟巯。
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2.    用清水煮溶糖,待凍備用。公仔箱論壇8 O; Q8 r& L- E# }5 B5 j

) T' D+ `! d) k! p. L  J% Q' N3.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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4.    煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
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6 B$ y- ~  r; `; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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& f4 N1 `0 m1 a- l6 z' O7 b       鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。
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【材料】:
* a! H; {$ s( O1 w) \5 i粘米粉半斤(約320克)
9 |$ E: c4 g  {0 G+ m9 Z+ B8 L黃砂糖半斤(約320克)
' G* x# r+ h; d% o! {0 _( X$ I& I2 J! k清水約3杯公仔箱論壇3 a0 Y6 P' ~5 t/ I7 I* w
紅豆適量
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【作法】:www1.tvboxnow.com, d4 x, q* L1 U
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
, ?. f. y% B; f/ d$ W* F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u" L/ F' v% Z8 T& L! ?5 M
2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。公仔箱論壇3 y4 V3 A% o" T" G8 ?1 n
公仔箱論壇( ^: i- }1 T5 F4 V$ K" f- J* q' n( V# C
4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,  -----餘下之清水??
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分% N" P* z1 z* I0 _' Q
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。
真心多謝你的付出!!!!!!!!
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学习中,感谢LZ

回復第 1 帖由 marcus0828 所發的帖子

感谢:69:
多謝晒您!!!
thank for sharing
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thank you for sharing this goods to us
thanks for sharing and efford
thx u
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