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3 C K( @4 U- Y; u1 L公仔箱論壇材料
, N6 {) w1 E4 j6 E( T9 o公仔箱論壇桂花魚 1條（起肉）、東山羊 500克、馬蹄 200克、竹蔗 300克、蓮藕 200克、四川雲耳 100克、雞蛋 1隻（只要蛋白）、薑汁酒 1湯匙、生粉/胡椒粉/糖/鹽/百里香/葱各少許、上湯 200毫升、水 1公升1 E" X, ?0 E2 J, ]) ^) p8 }* r7 f
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做法 j. P% Z( {# y% J' F
1.將羊肉、水、馬蹄、竹蔗及百里香放入煲，以慢火浸煮 40分鐘，熄火焗20分鐘，盛起隔水留渣。www1.tvboxnow.com. _+ ]! v. L. S7 X5 W* B! I
. O+ b+ y3 b& B- [5 [3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.桂花魚肉起雙飛，加蛋白、薑汁酒及生粉拌勻。
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0 J: ^* V' x7 E% p! v+ O5 s, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用大火起鑊，加上湯，再放入魚肉灼熟後盛起。
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+ D& {9 |3 |' c% u/ Q& V公仔箱論壇4.將蓮藕及雲耳放入滾水輕輕灼一灼盛起，加少許鹽拌勻調味。
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% i/ @$ d R2 h8 J" Q! P$ g" }5 ctvb now,tvbnow,bttvb5.起鑊加上湯、胡椒粉、鹽及糖，再加（ 1），以慢火煮滾，再加魚肉略煮上碟，最後加葱做裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 g) K+ Z+ G' {: {
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發表於 2009-11-28 06:10 AM
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