[中式食譜] 香裢牛肉卷

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西冷牛肉薄片 8片* [/ Z  S" P. r, i8 H; v( g' S
京裢 1/2棵
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蒜茸 1茶匙, r" r6 A4 F7 {' ^
粟粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o" C; ?: u2 x  G$ y7 q

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生抽 3/4茶匙
- p) a6 Q: n3 R% q( @# p公仔箱論壇老抽 3/4茶匙
& S) y& ?! ~- m, C9 _2 K+ jwww1.tvboxnow.com糖 1/2茶匙
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製法" j# Y; ~6 a3 c" t- ?4 @

4 B+ ^1 j6 r& F$ }: ^, c  c/ `公仔箱論壇1. 京裢切段，再切絲﹔洋裢切絲。
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2. 京裢絲和洋裢絲放在西冷牛肉片上，捲好，用粟粉收口。
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3. 燒熱1湯匙油，下牛肉卷煎熟。
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4. 加入蒜茸和調味料，煮片刻，盛起，即可品嚐。