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[食肆地點] 恐怖美食 の女  HotCha

09年倒數,歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha,最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝,兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖, Regen仲話自己想食屎!
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對辣有感覺
7 |. e0 E# y( A公仔箱論壇香港女生愛吃日本菜,HotCha亦不例外,這天她們到大喬日本料理,就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲,難得見到偶像,見面禮當然要特別「加料」。小記先君子,讓三人在餐單上任揀心水壽司,吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司; Regen揀海膽壽司;Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際,才告知壽司有加料芥末,更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》,一人一句輪流唱,不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型,一咬馬上眼紅紅泛淚光,歌勉強接得上; Winkie忍耐力最強,將芥辣飯狠狠吞下,當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐,但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光,果然對辣有感覺。
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: @9 V* Z" i' L9 i0 c公仔箱論壇■ Crystal一臉辛苦,但都慢慢啃下去。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N/ w+ ]% b5 A* ]7 u( E# d
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- {$ Z* h" i4 K! r8 b- U, d3 m■巨型 wasabi一入口, Regen雙眼馬上通紅有淚光!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }# x# V6 \- ?, A/ g

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■ Winkie最忍得,大嚿芥辣飯照?!
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吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚
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Crystal至愛:生牛肉撈生蛋
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" F! |  ?+ f8 e公仔箱論壇HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞,每人一首獨唱歌,還加入韓風 K Pop元素,更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV,三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋,煎香牛扒再包生菜來吃,很美味!」 Winkie說。Crystal也有推介,「有一個冷麪很好吃,好像米粉,起初不知湯是凍的,因為一直在吃辣,入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜,Regen:「有一次去日本吃過咖喱烏冬,我覺得日本的烏冬和海膽都很美味,香港吃不到,始終日本是即開的,很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物,「日本炸得特別薄身,點醬汁已很好吃,我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好:「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋,超正!」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望:「我想吃日本人的糞便」……吓?「我聽日本朋友說,有一家店可以吃人的糞便,指定柯打想吃士多啤梨味的糞便,就由專人長期吃士多啤梨,聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈,還以為Winkie較正常,「那次去韓國我吃了生的八爪魚,放進口還會郁的,吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物,咁合拍,實攞最佳組合獎啦。www1.tvboxnow.com: P1 k$ l# a) G: z
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Regen想食:士多啤梨味糞便
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3 j  r- H' x3 [2 R* T+ kWinkie吞:腳撐撐八爪魚3 l- m0 Z6 t5 `8 o0 k! L* z% X! S

. V* C% u% L5 U2 j+ }2 b/ P公仔箱論壇厚肉蟹腳大隻好咬 1 c2 h- Z' J0 x
出道三年來, HotCha經常到日本外遊公幹,自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare,樓上舖份外清靜,座位排列寬敞,空間感十足,加上有榻榻米、竹葉等設計,很和味。選擇食材,大喬跟足日本人的執着,堅持用時令貨色,揀選不同地方的特產貨,如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面,不只有舊派日本菜式,師傅也大膽設計出不少新派菜式,如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等,加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋,質素足以跟酒店看齊。
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. `% T6 J$ r: t* b9 R公仔箱論壇阿拉斯加蟹腳鍋$128www1.tvboxnow.com6 o9 [9 I7 A  v* v8 O
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' f0 P" G0 T( Y- T5 c公仔箱論壇長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮,蟹腳大隻肉厚,配清湯更鮮甜。 0 B9 c7 U2 k' p+ C/ u' c) C

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大大隻好好咬,味道好清甜。
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; j7 q" f4 Q+ c* z' B" \tvb now,tvbnow,bttvb用筷子就可將蟹肉篤出嚟,超方便。 www1.tvboxnow.com. g  t- ?) T5 N' A6 ]; P
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澳洲和羊$168兩件
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( ?7 h( l3 A" {; U. S. A2 @+ z3 lwww1.tvboxnow.com穀飼澳洲和羊,肉質細嫩,配自家製薄荷芥末醬,羶香味更突出。 公仔箱論壇+ N' E( I7 o4 b/ A: w3 `5 [. h% v

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" h" a9 `# `+ h/ y" x* O好嫩好好味,羊肉味唔算好羶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r8 y; e" f% R1 T
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柚子明蝦卷$120TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O0 D7 X8 Z: t5 F& j. N  J+ D; c, i% I

" ]: [) Y3 T6 U9 ?( A, P: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。
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2 A8 \! P( H3 N& q( p+ X" ?) z: M公仔箱論壇深海池魚海膽卷$180五件tvb now,tvbnow,bttvb( A2 M" I3 {/ `! _, X
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日本深海池魚,魚油特別豐富,配海膽的鮮,味道很夾。www1.tvboxnow.com0 h$ s4 |7 g5 K5 e0 }0 I
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金槍魚腩壽司$90/件
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拖羅魚油特多,油甘香味十足,魚肉鮮甜。公仔箱論壇! @( Q* _' m9 r) V) H* R2 o
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海膽壽司$80/件
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加拿大海膽很鮮味,海膽汁帶濃郁油香。www1.tvboxnow.com3 k% j6 p9 x2 D+ S' R/ j$ S
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劍魚腩壽司$50/件www1.tvboxnow.com6 K" T3 v! L. y' m6 v
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魚腩質感滑身,咬下去爽口,魚肉鮮甜搶鏡。: U  Z0 Q. ?9 S5 K: _! [
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3 W1 @: `* w9 C4 Ewww1.tvboxnow.com大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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