09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！
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: s* `" f9 m3 v! Z- c6 zwww1.tvboxnow.com對辣有感覺 公仔箱論壇. X4 X' R; x+ B9 e
香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A( t7 b. s3 p% a
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1 _* n8 b7 R& U7 }- |' y6 t8 r* C■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。www1.tvboxnow.com% @. r* J8 ?; U$ m- a! X/ d: m
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■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！2 R3 u; i/ i( [: m% @& ~: \
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* D# ]9 h1 p4 m' v7 r7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- V! D0 @- W( H; W* H+ P F
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■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！
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9 }; |. p# T' h" T4 B7 y: x吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚0 H) z4 C m6 b, l9 z* ]7 Y
4 q% g- }- T( M1 F) l5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Crystal至愛：生牛肉撈生蛋
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5 W* u+ D s# t" g1 _7 J, `% G+ z# gwww1.tvboxnow.comHotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
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9 k+ k& l9 C/ x! w0 Owww1.tvboxnow.comRegen想食：士多啤梨味糞便
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$ S: w! d) ?6 O' u: }公仔箱論壇Winkie吞：腳撐撐八爪魚
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; U5 W) D: y4 W7 hwww1.tvboxnow.com厚肉蟹腳大隻好咬 公仔箱論壇5 `1 ]) i' u- f8 N$ Y5 _
出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。
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阿拉斯加蟹腳鍋$1287 r& X1 }, k7 |7 _/ |
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長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。
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大大隻好好咬，味道好清甜。 tvb now,tvbnow,bttvb+ p: C$ s2 j7 g5 s0 T ~7 n, t
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用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。 tvb now,tvbnow,bttvb" x/ P, ^6 Q9 N1 I0 o [) A
+ t; B: R( F: r+ {. q1 Z6 T' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲和羊$168兩件
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. z0 @6 {7 k1 p9 H8 `, l穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。
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! ?( \* I; O, y5 `# A3 ]公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! W' r2 P* |6 \" G. Z T
好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。
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9 e$ b, R3 j7 m2 Jtvb now,tvbnow,bttvb柚子明蝦卷$120
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1 w7 K+ G5 k# U" J; v公仔箱論壇內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。公仔箱論壇! B D( Q$ D/ M! s
! [% W8 S- Z8 _4 t, q3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。深海池魚海膽卷$180五件
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日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。公仔箱論壇' ?1 U. D: s" h* V4 X
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金槍魚腩壽司$90/件tvb now,tvbnow,bttvb( N5 }8 J5 J$ z! f
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。
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海膽壽司$80/件
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% S( W1 {3 D# m' @- I; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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, i1 N; ?1 ^% ~" P, P6 Gtvb now,tvbnow,bttvb劍魚腩壽司$50/件
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魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。
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! e; m. u5 f1 ]5 h" y3 X6 S大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)2 o4 x$ a( M8 m+ H8 x8 F" o: K/ z
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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