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[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦


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  k3 E6 b  X1 \; dwww1.tvboxnow.com材料
$ o$ e" M- x7 u! A1 \游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克公仔箱論壇* A2 B" D) r  h8 N; I5 E

8 ?8 g! T1 ?7 p4 a  a' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& g- i7 s0 N$ ^7 p" m8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預熱焗爐至 220℃。) y) r+ U# b2 ^2 F& T% ], z- b$ B

$ \, s6 A$ L3 d2 x" H: g9 I, p1 \2.將辣椒乾剪成細粒。
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3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j' t: e9 H. p5 F/ K5 e

+ Z% F$ }0 j, H9 o$ g  \  N5 w4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在面層鋪滿香草鹽。
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5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。
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如果怕蝦太鹹,可先用砂紙將蝦包裹,才加香草鹽焗。
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