[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦

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9 y% c* ]3 c# [4 lwww1.tvboxnow.com材料
, z1 o# d3 u- z! d- w游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
8 t. C9 O/ F; V: g8 e公仔箱論壇www1.tvboxnow.com; y' g. Y# ^: V  t4 D% [/ e0 ?" V
做法www1.tvboxnow.com% B9 z  ~" ~5 o) R0 C( z
1.預熱焗爐至 220℃。
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2.將辣椒乾剪成細粒。公仔箱論壇+ C' g) o( B/ s
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3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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" h* b: a5 z1 k4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在面層鋪滿香草鹽。
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7 u7 ^/ i. n& w' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。
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如果怕蝦太鹹，可先用砂紙將蝦包裹，才加香草鹽焗。
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