[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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- b' b2 D" D( ~- m. Q" d9 \www1.tvboxnow.com材料
7 e& ~2 v# c# Q$ d! t5 n糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
+ l' Z' A3 v% k5 v/ j# ~2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~( k9 u  d7 J公仔箱論壇做法www1.tvboxnow.com7 a) I- P* a  z( F; K4 C
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。www1.tvboxnow.com9 [( A4 w: i0 y- t% V

, z2 W5 [  y4 F2 @& P* B2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。公仔箱論壇* W9 A" ~2 [7 ^* r  k

" `9 L. ?8 \  A& Xtvb now,tvbnow,bttvb3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。公仔箱論壇/ E( ]0 Y7 a, l! n7 d* M9 B
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。. Y) Z  [6 r/ D" k
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& v$ J; V+ c$ p8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。