[甜品] 小型芒果千層酥

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急凍酥皮 200g tvb now,tvbnow,bttvb5 }0 L  e* L3 J! _0 a
糖              適量糖霜          適量芒果(切粒)          適量吉士忌廉吉士粉  30g
, E" K, b4 ?: l  D( q- S5 Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶      250ml
1 ^* t! t6 Q8 T9 A公仔箱論壇砂糖      40g
2 Z, [, y) u! y9 c; t1 Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃      1個吉士忌廉做法:
1 s+ m% ?  O4 b2 b8 b0 xwww1.tvboxnow.com將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
1 e+ Z% ~/ {& u加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
8 \+ r$ R, C! {' }+ m/ M$ {! L4 Jwww1.tvboxnow.com1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,
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2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.
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+ D9 O9 w) k, h( Y& Y) x3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果,