材料: # y; ~ U; \$ U: M) j
2人份tvb now,tvbnow,bttvb5 B" X9 x6 l n1 _5 w
義大利麵160-200g
8 D6 G1 _* \: d4 Ptvb now,tvbnow,bttvb臘肉(切薄絲)50-60g8 f" Y! x2 [6 H
蛋2個
! x. D: f! U. u$ g: r公仔箱論壇起司2大匙
! D( ]7 V- T K) o8 O C; Q8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油2大匙
+ A- |4 b' t( I/ d" H, e% [' f8 gtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒，鹽少許( d/ R) i' S! J% ` N. A( s
奶油1小匙www1.tvboxnow.com$ i! R' S5 P# E8 f, B0 \2 w
白葡萄酒1-2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D& ]7 N0 Y/ B- k ?
6 W6 o5 b; q+ `8 J# I" ^製法:
& X3 f u9 J( d1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻www1.tvboxnow.com. I2 J( D: n9 |& g( I3 F# z7 P
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２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾3 h$ G# p5 j. }! w9 g
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３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻
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４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
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