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[中式食譜] 香煎银鳕鱼

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- S! `  F* {% h; }3 V' N3 \# j制作工艺:煎
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口味:鲜香滑嫩
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( [3 Y/ n1 j9 U5 s' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。 公仔箱論壇1 O% }# v" [9 k
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操  作: 0 r% y6 {9 @: y8 w2 l, `! o

5 i" b9 Y. M2 c' K$ G1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味;
. }4 S2 V& {1 S+ f! mtvb now,tvbnow,bttvb2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉,再挂上蛋黄糊;
: C% H) A' Q2 S! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 锅炼好,加入少许花生油及黄油,放银鳕鱼片,煎至金黄色至熟,加少许汤煨一下即可。
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