[中式食譜] 鳳梨蒸排骨

nt1972

: k: H* n2 o9 c5 A% J, e6 h! @' i2 R7 y9 d! t8 ]# ~0 N
材料
2 B9 p2 E8 H! `! d/ W2 r小排骨 300克、醃鳳梨醬 5湯匙、紅蘿蔔 1條（切塊）、蒜頭 3粒（切片）、鮮菠蘿 1/4個（起肉切塊）、砂糖 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、醬油膏 1湯匙
0 [8 b  j, Y; j, s- u) [7 }公仔箱論壇% ^5 k# l, S" ~3 E$ J& P

* o' N, N" Y3 A# ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
& E- V% u6 h0 G' }6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將排骨放入碗，加醬油膏、砂糖、醃鳳梨醬及蒜片拌勻，再加地瓜粉拌勻，包上保鮮紙，放入雪櫃雪半小時。www1.tvboxnow.com$ u2 Y+ w4 x# E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S0 X, _  Q/ e7 E3 r, o1 i
2.在蒸碟上排上鮮菠蘿及紅蘿蔔，中間放上醃好的排骨，包上微波爐保鮮紙，記得留些隙透氣，然後放鑊中，用中火隔水蒸 1小時即成。公仔箱論壇6 q) S7 M' A1 s  ?9 Q; Z- w' M1 P$ a' |
4 t! l) ]' O7 s; N% r

2 e6 u" K4 j0 P! U& e$ dwww1.tvboxnow.com1 c) }8 Z; k0 ^% ^+ u- }  Q

+ d/ r. H) ]" m9 J0 i
; j/ g7 ^/ D4 X' M3 r, O
5 X% m, ^: x: T, ~  i  D/ E  m7 z' z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s! K7 R) ]& k

* w+ J9 r/ _) q1 a9 R為免排骨蒸好後會一灘水，排骨撈上地瓜粉來吸水。如蓋上微波爐保鮮紙，可防倒汗水，就不會水滴滴。
* d+ }6 y  I8 \( Q公仔箱論壇