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材料2 i. w% P* L" ?$ ~' N1 c
菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵（切粒）、洋葱 1/2個（切粒）、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻（拂勻）、香菇粉 1湯匙
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$ F0 L& m( |3 B5 z8 {2 ntvb now,tvbnow,bttvb做法
3 L& Y! m0 e& Btvb now,tvbnow,bttvb1.將菠蘿起肉，留起外殼，果肉去心切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X9 O! a* H6 \3 o% J! o) N' \
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2.燒熱白鑊，下菠蘿粒炒至乾水盛起，防炒飯時水滴滴。
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/ x' ]! |/ u! V3 a; Y& g" Q3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃，加白飯炒至金黃，加蛋漿炒勻，再加香菇粉調味，最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻，撒入半份葱粒，炒勻後熄火。' \* \( p/ g4 Q* |
# \2 _4 J4 r+ f/ S; A* |公仔箱論壇4.將炒好的飯放入菠蘿殼內，撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。
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0 C5 a9 w0 S% |. h1 B \0 y& c菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半，沿菠蘿的邊位切出長方形，再在旁邊插一刀，切一下，果肉即可輕易挖出。公仔箱論壇+ ]0 x6 r5 F6 q7 y8 o' N0 Y
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, [4 m0 I! f2 }1 n; @- C, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-12-7 06:08 AM
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發表於 2009-12-13 11:58 AM
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