[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料公仔箱論壇$ F- N- r) q4 G! R1 I# K
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ @* |/ c, V" G. w# j) \+ \  X
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。
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$ ?/ h/ ~$ {7 S( z2 Swww1.tvboxnow.com2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
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3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
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4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i4 h! W5 T& X, j- B1 l5 X

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