[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料:2 A$ K4 u$ U6 N  V/ [) w" y" k7 f
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.
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( @, [; U9 @, m% E4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 B5 a% q3 d( F3 B6 \* ~( }www1.tvboxnow.com1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。www1.tvboxnow.com1 G: ]) X, k2 A( U: U

+ @" e/ {0 v. H. z6 ?/ r( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
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' O! m6 l" F1 ?www1.tvboxnow.com3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
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  K, g- H: B& t/ h7 E* Y- b' g6 wwww1.tvboxnow.com4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。