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[中式食譜] 鮮茄燜牛

材料:
; k* u# W# h5 M6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 450克、洋葱 1/2個(切條)、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒(切碎)、蒜頭 4粒(切碎)、薑茸 1湯匙、牛油 50克,水 400毫升
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# Y' m' y- f) i公仔箱論壇調味料:牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
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6 m* ~  e5 f2 _: j* n9 rtvb now,tvbnow,bttvb做法:, y3 Q* R; \; ?$ X( P# w( ]: ~
1.將牛汆水後切片。: X' k. f% Y. C& Y% a/ K) C4 E
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2.燒熱鑊開大火,加牛油,爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱,再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會,再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒,用中火燜 30分鐘即可上碟。
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