 www1.tvboxnow.com: F; [6 g, ?# U. x$ ]
% t7 j1 t& W* ?4 M1 @
材料
/ y+ ]& [/ n7 \: M" ]) y% ]/ qwww1.tvboxnow.com飯 4碗、雞蛋 3隻、蟹 1/2隻、明太子 70克、洋葱碎 60克、大葱碎 40克、日本麻油/葱花/紫菜絲各適量、昆布木魚汁 2湯匙
9 h) b5 M! D6 Z9 L5 b7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ]4 p! c2 w% u; @9 s
& f' f2 \% L. e* fwww1.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb2 f: l7 C( E8 M: G- _7 e* j2 `! _
1.將蟹身拆肉，蟹腳起肉，蟹蓋留用。
) R m; ]5 {1 s+ Owww1.tvboxnow.com
6 v) \4 @5 k, \* r0 U8 ptvb now,tvbnow,bttvb2.明太子刮去衣，留起魚春。tvb now,tvbnow,bttvb; c+ P0 t& k' ^5 U5 X+ S
www1.tvboxnow.com" ]! b% ^; o/ P0 t0 T
3.燒紅鑊下油，用中火將洋葱炒香，加麻油後熄火，再加蛋及飯炒幾下，然後開大火快炒。! s% A! A' m% o9 E9 q% j/ k" a
公仔箱論壇9 T+ m) s6 \1 ?- N a
4.然後加昆布木魚汁炒至乾身，下蟹肉及大葱碎炒香，即可將飯放入蟹蓋內，面撒明太子、葱花及紫菜絲即成。
4 ~' L; [% x& U# P公仔箱論壇6 t3 Y/ A7 S, g' a4 C
5 \- r& A/ a7 S! b' g5 {, @# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?" d4 m- I1 G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f2 |7 N# y/ \, Z. T
用昆布木魚汁代替豉油，令炒飯有鮮味外，亦可增加日本風味。tvb now,tvbnow,bttvb! [4 b: m% M; Y6 n, N2 `8 Q4 D
|
發表於 2009-12-14 06:08 AM
| 