5 G- L/ q+ b2 w( p5 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# L3 L+ {% r4 ~6 R3 D2 F" Z
材料
$ Q* m% N5 E7 `3 b- S# k/ C! W公仔箱論壇薯仔 1個（切塊）、白蘿蔔 1/2條（切塊）、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條（切段）、甘笋 1條（切片）、粟米 2條（切段）、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克www1.tvboxnow.com, s8 \- b/ Y; y$ ^; s" U
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做法7 m. }) N+ P1 e. v& A, u* k
1.將水及昆布放入煲，然後開大火煮滾，水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋，轉中火煮 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {% X% L; F# Z+ F
8 Q. O6 U+ ]1 |. u# X6 o; F! u2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。www1.tvboxnow.com, E, x& ]# k1 k
: G& N4 p: A* f6 G0 x3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳，最後加牛油即成。www1.tvboxnow.com7 E( G; q! f4 `( b
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石狩鍋多用北海道特產，所以有些人會加北海道牛奶，更香更滑。$ }) P4 Y0 w4 a7 m/ G3 l/ W
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發表於 2009-12-14 06:09 AM
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