 公仔箱論壇2 c6 m: q0 O4 ~2 M
8 n6 O5 f& i$ T0 w/ s9 f( Bwww1.tvboxnow.com材料
: J+ r- ^* C6 l, s4 n8 h2 G0 Z/ L公仔箱論壇奶 250克、蛋黃/蛋白各 4個、糖 120克、麪粉/吉士粉各 15克、橙酒 1茶匙、橙皮茸/牛油各 10克、橙汁 50毫升、糖粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% k$ d v; @+ j h4 C, ^
# P# D+ F w8 K P7 W0 Q
" B W8 \6 h4 C0 r做法tvb now,tvbnow,bttvb8 `) ?0 C8 o( V' R3 y
1.焗爐預熱至 200℃。www1.tvboxnow.com+ L7 t8 l$ t* [+ |+ K! p; g) v
/ E& f% t+ v6 T) W, U a$ F
2.將牛油塗於杯模內側，倒入 30克糖輕輕沾在杯模邊。
% Q0 U) C) R. o. owww1.tvboxnow.com
6 c9 B3 G# x3 l% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪粉過隔篩，再篩入吉士粉，加 3個蛋黃拌勻，加30克糖拌勻，最後加橙汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f0 v6 {: `' n# [% f# d0 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m% T2 H; I F( D8 E$ g6 m* {
4.將奶、 25克糖及橙皮茸拌勻後放入煲，用中火煮滾後熄火。
+ G2 ?) }2 t l9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a: m& y6 O+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將（ 3）及（4）拌勻，用中火煮至呈麪糊狀，熄火冚上保鮮紙攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r- M" L' ^0 v/ B) K
公仔箱論壇5 C- o7 i: C$ R, L7 w
6.然後加 1個蛋黃及橙酒，輕輕拌勻至質地順滑。
* [9 R7 m ~, W% |5 A" ywww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 H" Z w$ N) A6 t6 M
7.將蛋白打勻，將35克糖分兩次加入，一邊不停拂打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb3 m0 o- N+ h% z4 ^; l7 K: N
www1.tvboxnow.com8 t& [ t w( k
8.將蛋白加入麪糊中輕輕攪勻，倒入杯模內。公仔箱論壇, [4 R( @1 g y- l( G7 I# {, _+ Y9 y: l
' W7 `5 ~8 u6 \$ o: L9.用抹刀掃平麪糊表面，再用手指將邊緣抹乾淨。
! w4 @$ }: i- k3 c: ^' M) a1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m; A$ j- I. |. G& }8 F) N V/ e, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.然後放入焗爐，用 200℃焗 15分鐘，焗起後灑上糖粉即成。
0 q( B2 e1 b. J- v
" L8 h5 y9 _0 b7 W 0 @- f( I w: f7 R( ?% g4 G
9 s5 `5 i) I6 n
; L6 X' ^& b. C d
0 O V. a0 W$ X9 ?+ X$ E! T. [ |
發表於 2009-12-16 06:02 AM
| 