0 G6 Q! t. S& Q" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g, \, i" T$ O, s! t* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {6 i% o, s3 J% f
奶 250克、蛋黃/蛋白各 4個、糖 120克、麪粉/吉士粉各 15克、橙酒 1茶匙、橙皮茸/牛油各 10克、橙汁 50毫升、糖粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( B6 P% e+ W& f5 S# o8 }0 h* F4 \
! _9 D5 @5 a7 Y: O. Z
" O" x, l3 `/ g* b4 b/ n* y公仔箱論壇做法$ |8 ^, A6 G# I5 C& g V/ d
1.焗爐預熱至 200℃。
& X- ?1 [" Y: j& `, a* P0 v9 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' a% C3 g' ^0 v4 `
2.將牛油塗於杯模內側，倒入 30克糖輕輕沾在杯模邊。5 u0 \$ t9 B2 T8 X$ ~
3 ~* U: W- r Y6 s' a3.將麪粉過隔篩，再篩入吉士粉，加 3個蛋黃拌勻，加30克糖拌勻，最後加橙汁拌勻。
, [5 H R1 C$ v5 B; b: O1 w- Iwww1.tvboxnow.com
, [ l- b$ f/ e( x: j. u公仔箱論壇4.將奶、 25克糖及橙皮茸拌勻後放入煲，用中火煮滾後熄火。
+ T0 R3 }' C6 K- g$ j- p0 a6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e+ D. w# w% Y: T5.將（ 3）及（4）拌勻，用中火煮至呈麪糊狀，熄火冚上保鮮紙攤凉。
/ S, ?% D- K8 q0 C& L2 k
8 b+ [' o& {, r/ k ptvb now,tvbnow,bttvb6.然後加 1個蛋黃及橙酒，輕輕拌勻至質地順滑。tvb now,tvbnow,bttvb2 |4 j W! j4 g6 \0 v8 A# X4 B1 x# L
& d1 J+ s' `: Q- q q: z- `7.將蛋白打勻，將35克糖分兩次加入，一邊不停拂打至企身。
J3 p& s3 Q& O6 Q2 X/ I公仔箱論壇公仔箱論壇: W: d' {( [) i- A, F
8.將蛋白加入麪糊中輕輕攪勻，倒入杯模內。
. G; F5 c0 w# c g0 M0 [9 Mwww1.tvboxnow.com
7 j7 |. U9 C7 K1 S, awww1.tvboxnow.com9.用抹刀掃平麪糊表面，再用手指將邊緣抹乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb7 h% p( P! C) G( s( r4 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s7 r5 i. M8 n3 G% _" Z0 {
10.然後放入焗爐，用 200℃焗 15分鐘，焗起後灑上糖粉即成。
5 V, o: ]- F4 r$ R' U0 w$ L1 B0 l9 J
: e5 H6 T& @- j" T3 t. S6 L+ F+ ytvb now,tvbnow,bttvb
0 l# j+ t! o0 x
7 L: ~+ R4 q. \# n+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 [3 g0 ~5 c' e* P" e4 x
K8 f# u2 C2 {/ U" o8 z8 T
 |
發表於 2009-12-16 06:02 AM
| 