+ F6 m4 e: ~! V' y& dtvb now,tvbnow,bttvb3 F$ G2 E$ v5 ]7 S$ _
材料8 r0 `! G5 I- Y o( U
甘笋 25克、洋葱 25克、西芹 1/2條、雜海鮮 300克、水 600毫升、白酒 500毫升、白蘭地 250毫升、茄膏 1/2湯匙、細番茄 3個、獨蒜 1粒、牛油 30克、麪粉 20克、忌廉 50毫升、鹽少許、白胡椒粒少許
9 q `7 N- S4 {1 v: g- }: K! o1 Qtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com$ M* ~, T8 { I% @
公仔箱論壇+ N/ B& _ T. G: \8 Q1 t" m
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L$ S( e2 _* `5 ^
1.用中火煮溶20克牛油，加麪粉煮成糊狀。
* N9 J, O M6 lwww1.tvboxnow.com
7 |& L8 I _* f. otvb now,tvbnow,bttvb2.將洋葱、甘笋、細番茄及西芹切粒。2 Y" M. O& H2 m' }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @$ B/ G/ c2 @* u" R1 B; _
3.開大火燒熱鑊加少許牛油，加獨蒜及雜海鮮略炒，用擀麪杖將海鮮舂碎，加洋葱粒、甘笋粒、西芹粒及白胡椒粒略炒，加白蘭地點火燒。
# o6 Z5 D" E8 X; U$ v# o7 x5 _9 f% n公仔箱論壇
0 A9 H7 l8 H o, G) d7 E# {9 b0 M4.然後加茄膏，倒入白酒略煮後，加鹽及水，用大火煮30分鐘，盛起過篩將湯過濾隔渣。
8 q1 U9 k4 W( n3 Btvb now,tvbnow,bttvb
$ h& s# z! A) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開中火煮熱麪糊，將湯逐少加入拌勻後，再開大火煮滾，加忌廉拌勻，熄火後加 10克牛油拌勻即可。www1.tvboxnow.com3 `; t3 e4 ~. _
* d" r( F: Y+ k7 P1 Y ]! D: G% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! v( |! O j' _: _2 g; x. K/ _2 d3 B0 }
煮湯加少許忌廉多添一份香滑，質地超柔軟外，入口滑一滑。 |
發表於 2009-12-16 06:04 AM
| 