G( D7 W ?/ ~) a- ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^; R, [ N) g
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N( W( w) x s, i; ^
黃精/杞子各 5錢、淮山 2両、嘉美雞 1隻（切件）、薑 5片、葡萄籽油 3湯匙、葱 1棵（切段）、冰糖少許
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% t$ X- ~' G( }tvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb; G. O/ w# S. Z/ j4 g! k6 d
生抽 3湯匙、糖 1湯匙、米酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙
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公仔箱論壇8 u2 z- j: }6 m @! \
做法9 R! x" B8 X9 H$ i' P* A8 G* T9 D" V
1.雞件加醃料拌勻醃 30分鐘。
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2.鍋中加 3碗水，放入 3片薑、黃精、杞子及淮山煮滾，轉細火煮 30分鐘成湯汁。
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R% q l$ i7 E$ q5 U, l3 _公仔箱論壇3.燒熱鑊加葡萄籽油，爆香2片薑，加入雞件用中大火炒至金黃，然後盛起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb5 u3 t# i" C& t* F
) |' p' ?7 n8 L& q; H& E- V公仔箱論壇4.將冰糖及雞件放入湯汁內，用中小火燜 30分鐘，面撒葱段即可。公仔箱論壇1 ?+ y0 ]' a- ]! Y: W$ @" r7 i% q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {1 y( S6 a, s2 s! q$ F* l
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2 J; @1 b+ o6 I/ h" ?6 @- L- Htvb now,tvbnow,bttvb黃精有補中益氣、潤心肺及強筋骨的作用，能治肺燥咳嗽。tvb now,tvbnow,bttvb% o, n- b* R( T. K/ M8 }! S
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發表於 2009-12-17 02:20 PM
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