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[藥膳] 暖身當歸羊肉湯

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! k+ B% o' \/ l# V+ S" R! T材料
" f7 v; Y, n0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙公仔箱論壇1 u# r# ^/ ]; |3 g( S
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做法
$ U5 o# I; C! r9 F" @: d1 g1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身,然後切片。www1.tvboxnow.com5 o& [) h3 F( W& |& V

. ?/ n: @% q; W% c5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾一鍋水,放入1片薑,加羊肉汆水,然後盛起瀝乾水。
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" C( @- J5 i% N1 `8 Rwww1.tvboxnow.com3.另燒熱鑊,放入羊肉乾煎片刻,然後氽水洗淨就可減去羶味。tvb now,tvbnow,bttvb! Z3 l8 o5 ?3 P) t* n# @

  k; o5 z/ X" m, J4.燒熱一鍋水,放入剩餘薑片、當歸及羊肉,用大火煮滾,然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛,加鹽調味即可。
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當歸不是女性專利補品,男士都適合,因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命,具有活血之效。公仔箱論壇3 \9 r8 e, H" h9 e/ l* }& W
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