减少心脏病和中风的发病率
! ^2 Q2 K( K8 y$ C公仔箱論壇 国外心血管病治疗专家通过一项研究证实，生姜能减少心脏病和中风发作的危险。在对百余名中老年妇女的试验中，专家们让志愿者每天服用生姜5克，坚持8个月后，这批老人的心脏病和中风发病率与服用生姜以前相比较，竟奇迹般地降低了一半左右。因为生姜中含有一种能抑制血液凝结的物质。
* p+ d9 f8 m/ v 治疗伤风; R1 Y i+ u' r: ^
民间曾流传“三片生姜一根葱，不怕感冒和伤风”。患伤风感冒喝姜葱红糖汤，既能补充体内丢失的水分，起到降温、退烧和杀菌作用，又能帮助发汗和排尿，有利于排出体内毒素。
- [* ^ e* E/ [% b/ I( \+ R 减轻关节炎病痛1 v/ X& L5 O# l# v8 I
风湿病专家阿尔特曼教授在250名骨关节炎患者中进行一项实验：在6周的疗程中，一组患者每天两次服用含有生姜成分的药物255毫克；另一组患者则服用没有任何疗效的药等。2／3服用了含有生姜成分药的患者反映，他们感觉病痛减轻，其效果远远高于另一组的患者。
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抗菌消炎; U$ r0 Q( \7 O) k! ~1 {6 ~
夏季勿忘吃姜盛夏季节，细菌和病毒十分活跃，容易诱发腹痛、腹泻或食物中毒。若适当吃点生姜，或用干姜加绿茶沸水冲泡后饮之，常能起到有效防治作用。荷兰医学家通过研究后发现：生姜具有某些抗菌药物的作用，尤其是抗击消化道沙门氏菌效果明显。 |
發表於 2009-12-18 05:40 AM
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