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[西式食譜] 麪豉醬烤年糕

材料
7 v2 {2 v0 M" j% Awww1.tvboxnow.com日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片(裁成 6片)tvb now,tvbnow,bttvb- K4 o, |4 X/ p+ q& _' z1 }

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6 `8 `# V- w0 X+ e* Owww1.tvboxnow.com做法
) _! i; h2 s! a: u2 E將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦,按下去有點軟腍,就可厚厚的塗上醬料,每邊再烤 1分鐘,然後包上紫菜即成。
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% h/ t. s, V- W5 u; T1 M0 }% ?% A年糕要烤至軟身才可吃,但小心火候,太猛火會燒燶。公仔箱論壇0 Y4 }6 P) u5 b; ?+ ?
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