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牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h$ E/ N% p5 G% T
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醃料
. I1 O! T E9 g+ x: O2 L+ Q) D% e. ]www1.tvboxnow.com檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個(切碎)、蒜頭 1粒(剁碎)、薑茸 1茶匙沙嗲醬料:乾葱 2粒(切碎)、辣椒 1隻(切碎)、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [! x" x( D% S% G6 s8 R* v
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做法
& x+ i; t2 {. g牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起,放在網架上燒,吃時蘸上沙嗲醬即可。www1.tvboxnow.com8 u) C9 T: E# N+ H
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所有要用竹籤串起的食物,為免竹籤燒燶,最好先浸水 10分鐘。
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