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酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許
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0 V$ p) O( H( R7 X+ |% R, G4 `$ r% I公仔箱論壇做法
+ z$ \: v I- \' n4 j, n ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉，放上酥皮輾薄，在表面掃水，將酥皮捲起成圓柱狀，切成16片。
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. g) ]" [2 g( k0 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.在焗盤上鋪上錫紙，排上麪糰，砌成聖誕樹樣子，放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。
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3.出爐後攤凍，塗上忌廉芝士，鋪上雜沙律菜做樹葉，紫椰菜絲做絲帶，煙三文魚捲成花朵，樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒，最後撒上胡椒碎即成。, k; B7 C7 W2 S! L2 }+ M# |5 g# e2 W- {
, n, @4 P) P+ V$ B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a: L* G3 l1 W% ^# m( A H9 d1 g
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@6 z3 Q0 h& ]+ p ?# l這聖誕樹可以做甜版本，改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。tvb now,tvbnow,bttvb! ?$ P, r ` i
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發表於 2009-12-21 12:15 PM
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