[甜品] 開心紅噹噹朱古力

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材料
& n7 c! x  c0 F. n% c1 [開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）
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; R& `+ V% [6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 [" Q! t3 B, [3 i
做法公仔箱論壇, d. @4 }- b2 O$ I: A
1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y8 b( @+ A- d3 A6 o' C( y
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2.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。) q& R" L1 z2 r* C: G

( @. h: c; ~# p& s; M1 c  q/ Z公仔箱論壇3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x/ c% _" A- a, [+ Q
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4.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j( I& a# S8 }8 S% F- K  B" ^
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想做中式版朱古力磚，可用杞子、龍眼肉及腰果，送媽媽最啱。
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