 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v# h/ L5 K2 U
( m# U# A' b* j% I5 G- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb4 a% S+ L4 q& i) x0 I- Y
白蘿蔔 1條（去皮刨絲）、葱 2條（切粒）、茼蒿菜 1/2斤、瘦肉 1/2斤（切絲）、蝦米 1湯匙、糯米粉 300克、水 1 1/2公升、清雞湯 300毫升、鹽/胡椒粉/糖/生抽/生粉水/紹酒各適量、麻油 1茶匙
$ a5 D3 E5 r! Q3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E$ A0 ~7 ` P- X/ C
W6 A" y) J* S0 y 9 ]8 u S4 J* U& r- ~8 |" z5 y
8 s: f9 O Q8 v9 v: r* R# a& [
www1.tvboxnow.com8 o7 C$ [6 g2 T+ j; u
做法www1.tvboxnow.com* u8 N2 R7 k. i7 O- q' W0 E' O0 ^
1.將瘦肉、胡椒粉、糖、鹽、生抽、紹酒及麻油拌勻，再放入生粉水拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb4 V) G' y, ^! Z9 P n9 ?
tvb now,tvbnow,bttvb/ L. r+ ?4 T/ T* t+ `
2.起鑊加少許油，用中火將浸軟的蝦米炒香，加半份葱粒及蘿蔔絲略炒。tvb now,tvbnow,bttvb( ^, P; x, M9 z& P
3 s: D! k6 ~& u5 r9 [# U# l' Z \
3.然後加糖、鹽、胡椒粉、雞湯及清水，冚蓋用中火將白蘿蔔絲煮軟後成鹹湯料。
' u+ f# D; }% M6 @6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r& ]$ h6 [* k
4.糯米粉加少許清水拌勻成麪糰，用手搓成湯圓。
/ l6 C5 S- x8 E7 q1 v. }公仔箱論壇
* y J+ f( y3 P" V9 x' C公仔箱論壇5.將瘦肉倒入鹹湯內，加生抽、鹽及胡椒粉調味，用慢火煮熟。
3 ~4 ~: J( ]$ O% N2 ?- _公仔箱論壇% u6 C* z% F/ `7 A" M4 O! }) G0 X
6.湯圓放入滾水用大火煮至浮起，放入鹹湯中。公仔箱論壇 t% J6 N! \5 D
& M$ q9 o( `; b% B公仔箱論壇7.將少許葱粒及茼蒿菜放入鹹湯內灼一灼後即熄火，倒入碗內放上少許葱粒即成。2 N5 t6 N- E7 R. M; H$ d. V: a
|
發表於 2009-12-22 05:57 AM
| 